۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن ، همه شما از خواص سیر آگاهید و میدانید سیر یکی از پر خاصیتترین سبزیها به شمار میرود. از جمله مصارف سیر به صورت خام، چاشنی در غذاها و ترشی است در سایت راز ثروت به خواص شگفت انگیز سیر میپردازیم.
۱: در برابر سرماخوردگی از ما محافظت میکند
در فصلهای آنفلوآنزا و سرماخوردگی، بسیاری افراد از بیماریهای ایجاد شده توسط باکتریها رنج میبرند.
گفته میشود افرادی که دارای سیستم ایمنی ضعیفتری هستند، بیشتر مستعد ابتلا به این بیماری هستند.
و به گفتهی بسیاری مصرف سیر میتواند عملکرد محافظتی سیستم ایمنی را تقویت کند.
مصرف روزانهی این سبزی پرخاصیت ابتلا به آنفلوآنزا و سرماخوردگی را تا ۶۳٪ کاهش میدهد.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۲: خطر فشار خون بالا را کاهش میدهد
چینی ها قرن هاست که برای پائین آوردن فشار خون از سیر استفاده می کنند.
هر ساله افراد زیادی به خاطر بیماریهای قلبی عروقی مانند سکته و حمله قلبی جان خود را از دست میدهند و فشار خون بالا یکی از عوامل اصلی ایجاد این بیماریها است.
مصرف این سبزی پرخاصیت فشار خون را در افراد مبتلا به فشار خون بالا، به شدت کاهش میدهد
عصاره یا مکمل سیر به اندازهی آتنولول موثر است، دارویی که فشار خون بالا را درمان میکند.
۳: کلسترول را کاهش می دهد
همه میدانیم که پیروی از یک رژیم مملو از کلسترول ما را در معرض خطر کلسترول بالا قرار میدهد.
سطح کلسترول بالا یکی از محرکهای اصلی ایجاد بیماریهای قلبی است.
یکی از راههای کاهش سطح کلسترول مصرف سیر است. گفته میشود مصرف روزانهی مکمل سیر کلسترول کل و کلسترول الدیال را تا ۱۵٪ کاهش میدهد.
این سبزی پرخاصیت تنها کلسترول الدیال (بد) را کاهش میدهد و بر سطح کلسترول اچدیال (خوب) تاثیری ندارد.
پس مصرف سیر مقدر کلسترول خون را پائین می آورد .
۴. کورک روی بدن را با سیر درمان کنید
مصرف روانه سیر می تواند بسیاری از مشکلات پوستی شما را درمان کند و در زمینه درمان کورک های روی بدن هم بسیار مفید عمل می کند چرا که دارای خواص ضد باکتری قدرتمندی است.
سیر میتواند به ما کمک کند تا به طور مؤثر و طبیعی از شر کورک خلاص شویم.
۵. برای درمان زخم یک داروی طبیعی است
یکی از برجستهترین نامهایی که در فهرست درمانهای خانگی طبیعی برای درمان زخم به چشم میخورد، نام سیر است.
سیر با خواص قدرتمند ضد قارچی و ضد باکتریاش تقریبا به التیام تمام زخمهای خفیف کمک میکند. روش کار با سیر همیشه آسان است.
سیر برای التیام زخم ها بسیار موثر و بدون ضرر است.
از این رو، استفاده از سیر به عنوان یکی از بهترین درمانهای خانگی و طبیعی برای درمان زخم ها بسیار توصیه میشود.
۶. برای درمان خروپف در خواب موثر است
مصرف خوراکیهای تندی مثل سیر، پیاز، ترب کوهی خر و پف را کاهش میدهد.
دلیل احتمالی این مسئله ممکن است این باشد که چنین خوراکیهایی به خشک ماندن مسیر هوا و مجاری بینی کمک میکنند، و از این طریق تجمع مخاطهایی را که باعث انسداد سینوس میشوند، کاهش میدهند.
اگر انسداد سینوس عامل خر و پف باشد، با مصرف سیر ممکن است مشکلتان برطرف شود.
۷: از پیشرفت زوال عقل و آلزایمر جلوگیری میکند
زوال عقل و آلزایمر مشکلات ذهنی مرتبط با فراموشی هستند. سالمندان در برابر این بیماریها آسیبپذیرتر هستند.
وقتی پیر میشوید، فراموشی امری عادی است. اما در موارد شدیدتر، فراموشی بر فعالیتهای روزانه تاثیر منفی میگذارد.
در برخی مراحل زوال عقل و آلزایمر فقط میتوان از پیشرفت آنها جلوگیری کرد.
بهترین کار آن است که با سالم غذا خوردن، ورزش منظم، و دوری از استرس، از ایجاد این بیماریها جلوگیری کنید.
۸. سیر برای درمان موخوره هم مفید است
سیر به تقویت رشد مو کمککرده و موی شما را نرمتر میکند. زمانی که سیر با روغنها ترکیبشود، مویتان را نرمکرده و بافت کلی آن را بهبودمیبخشد
و از طرفی باعث کاهش آسیب های محیطی به موهایتان می شود و موخوره موهایتان را کاملا از بین می برد.
۹: عملکرد ورزشی را تقویت میکند
ورزشکارانی که باید ورزشهای به شدت دشوار انجام دهند، باید سیر را به رژیم روزانهشان اضافه کنید.
سیر یکی از قویترین موادی است که میتواند عملکرد ورزشی را به طرز چشمگیری ارتقا دهد.
این سبزی پرخاصیت نه تنها امروزه توسط ورزشکاران مصرف میشود، بلکه در فرهنگهای باستان توسط کارگران استفاده میشد تا خستگیشان را کاسته و ظرفیت کاریشان را افزایش دهد.
۱۰: رادیکال های آزاد و فلزات سنگین را از بدن دفع میکند
رادیکالهای آزاد و فلزات سنگین ممکن است به روشهای مختلف در بدن جمع شوند و باعث ایجاد مشکلات و بیماریها شوند.
فلزات سنگین میتوانند منجر به آسیب اندامها شوند و رادیکالهای آزاد نیز سبب آسیب اکسیداتیو میشوند.
ترکیبات سولفوری موجود در سیر هنگام جویده شدن یا خرد شدن رها گشته و میتوانند به سم زدایی بدن کمک کنند.
کارکنانی که مجبورند در کارخانههای ساخت باتری خودرو کار کنند، به خاطر کار روزانه با سرب تا حد زیادی در معرض خطر ابتلا به مسمومیت فلزات سنگین قرار دارند.
۱۱: به تقویت سلامت استخوان ها کمک می کند
برخی مطالعات انجام شده بر روی جوندگان نشان میدهد مصرف سیر میتواند با افزایش سطح استروژن در جوندگان ماده، از تحلیل استخوانها جلوگیری کند.
همچنین مطالعهای نشان داده است مصرف روزانه مقدار زیادی عصاره سیر یا ۲ گرم سیر خام،
به طرز چشمگیری از شدت کمبود استروژن در زنان یائسه جلوگیری میکند.
خوراکیهایی نظیر سیر یا پیاز در درمان پوکی استخوان موثر است.
۱۲: به کنترل سطح قند خون کمک می کند
قند خون بالا میتواند منجر به بیماریهای جدیی مانند بیماریهای قلبی و دیابت شود.
از آنجایی که درمان بیماری دیابت بسیار دشوار و مستلزم رعایت یک رژیم سخت است، بهتر از از همان ابتدا پیشگیری کرد.
مصرف مداوم سیر ترشح انسولین را افزایش داده و سطح قند خون را کنترل میکند، به ویژه وقتی دیابت را تجربه میکنید.
افرادی که قند خون بالایی دارند باید سیر را در رژیم روزانهشان بگنجانند یا مکمل سیر مصرف کنند.
۱۳: در جلوگیری از سرطان های خاص موثر است
برخی مطالعات ارتباط مستقیم بین افزایش مصرف سیر و کاهش خطر ابتلا به سرطانهای خاصی چون سرطان کولون، معده، پانکراس، مری، و سینه را نشان داده است.
مصرف بیشتر سیر خام یا پخته میتواند خطر ابتلا به سرطان معده و روده بزرگ را کاهش دهد.
خواص ضدباکتریایی سیر آن را قادر میسازد از تشکیل و فعال شدن مواد سرطانسازا جلوگیری کند، تکثیر سلول سرطانی را کاهش دهد، بازسازی دیانای را ارتقا دهد و سبب مرگ سلول سرطانی شود.
۱۴: با کم خونی و کمبود آهن مبارزه میکند
علارغم این واقعیت که امریکا کشوری با استانداردهای بالای زندگی است، اما بیش از ۲۰ میلیون نفر از جمعیت آن به خاطر رژیم غذایی ناسالم، مصرف چربی، و کمبود پروتئین از کمخونی رنج میبرند.
بیشتر افراد میدانند کمبود آهن در جریان خون از دلایل کمخونی است.
اما در واقع کمخونی ناشی از کمبود هموگلوبین گلبولهای قرمز است که توانایی خون برای انتقال اکسیژن به سلولها و خروج دیاکسیدکربن را تحت تاثیر قرار میدهد.
علائم کمخونی شامل خستگی، ضعف، تنگی نفس، سرگیجه و غش، تپش قلب، رنگپریدگی، قاعدگی طولانی، و دشواری در تمرکز است.
۱۵. درمان خانگی کمر درد است
سیر حاوی خواص ضد التهابی است؛ بنابراین، باید به عنوان یک درمان خانگی کمر درد در نظر گرفته شود.
شما میتوانید مکمل سیر مصرف کنید یا آن را در برنامهی غذایی خود بگنجانید.
توصیه میشود که هر روز صبح چهار حبه سیر خام را بجوید تا از شدت درد کاسته شود.
علاوه بر این، سیر همچنین سبب تقویت سیستم ایمنی بدنتان میشود؛ ب
نابراین بدن شما قادر خواهد بود با رادیکالهای آزادی که باعث بروز سیاتیک و سایر بیماریها و اختلالات مربوط به کمر و اعصاب کمر میشوند، مبارزه کند.
۱۶: به درمان دندان درد کمک زیادی می کند
باورش سخت است که این سبزی پرخاصیت بتواند در درمان دنداندردهای شدید و آبسه موثر باشد.
قرنها است سیر بهخاطر خواص ضدعفونیکنندهی قویاش شناخته میشود و از سال ۲۰۰۰ پیش از میلاد در چین باستان برای درمان بیماریها مورد استفاده قرار گرفته است.
آلیسین، ترکیبی است که مسئول خواص ضدعفونیکننده، ضدباکتری، ضدویروسی و خواص درمانی قوی آن است.
۱۷: به کاهش وزن کمک میکند
همانطور که پیشتر گفتم سیر سرشار از مواد مغذی است اما کالری کمی دارد. اضافه کردن سیر به رژیم روزانه نه تنها باعث چاقی نمیشود، بلکه به کاهش وزن هم کمک میکند.
به تازگی مطالعهای در کرهی جنوبی انجام شد تا فواید سیر از جمله برای کنترل وزن و کاهش آن را تعیین کند.
در این مطالعه محققان به تعدادی موش وعدههای غذایی زیادی دادند تا چاق شود و پس از ۸ هفته، این موشهای چاق به مدت ۷ هفته ۲ الی ۵ درصد مکمل سیر دریافت کردند.
۱۸: عفونت های پوستی را درمان میکند
از آنجایی که سیر دارای خواص ضدباکتری و ویروس است، میتواند درمان خانگی موثری برای عفونتهای پوستی باشد.
زیرا ماده شیمیایی آجوئن که در سیر پیدا میشود، میتواند به درمان عفونتهای پوستی مانند پای ورزشکاران یا درماتوفیتوز کمک کند.
۱۹: برای درمان عفونت واژن موثر است
سیر قادر است قارچ مخمر را نابود کند. به همین دلیل در فرآیند تهیهی نان به خمیر اضافه نمیشود، زیرا مخمر را میکشد.
سیر در درمان عفونت واژن بسیار موثر است.
نکتهی مهم آن است که علائم اولیهی آن را بدانید. در روز اول، فرد خارش گاه و بیگاه احساس میکند. دو یا سه روز بعد، ترشحات واژن سفید و لختهمانند میشود.
این علائم به معنای آن است که کاملا عفونت قارچی مبتلا شده است.
در این زمان لبهای واژن قرمز و دردناک میشوند.
برای درمان عفونت واژن باید یک حبه سیر را پوست بکنید. قبل از خواب آن سیر را درون واژن خود قرار دهید.
۲۰: سیر از تشکیل لختهی خونی جلوگیری میکند
سیر ضد لخته شدن خون است . آجوئن موجود در سیر حاوی خواص ضدلخته شدن است؛ بنابراین، به جلوگیری از لخته شدن در بدنتان کمک میکند.
علارغم این واقعیت که سیر در جلوگیری از بیماریهای قلبی، سکته، و دیگر اختلالات مرتبط با لخته شدن خون موثر است، باید در مصرف آن احتیاط کنید.
قبل یا بعد از یک جراحی، نباید سیر مصرف کنید زیرا خطر خونریزی را افزایش میدهد.
۲۱: حساسیت و آلرژی را درمان میکند
حساسیت توسط مواد حساسیتزایی چون گرده گل، شورهی حیوانات خانگی، کپک، خاک و حتی غذا ایجاد میشود.
این مواد به عنوان رادیکالهای آزادی شناخته میشوند که باعث اختلال سیستم ایمنی میشوند
و علائمی چون عطسه، آبریزش بینی، سرفه، و تنفس دشوار ظاهر میشوند. درمان حساسیت یکی از خواص سیر است.
۲۲: عفونت سینوسی را درمان میکند
برای افرادی که دائما عفونتهای سینوسی تجربه میکنند این اتفاق بسیار آزاردهنده است.
همیشه هنگام انجام فعالیتهای روزانه احساس خستگی میکنند. علائم آن میتواند شامل سرما، حساسیت، درد، احتقان، فشار صورت، سردرد سینوسی، و خلط غلیظ و بیرنگ باشد.
مواد شیمیایی موجود در سیر در از بین بردن عفونتهای ویروسی، باکتریایی و قارچی موثر هستند.
در نتیجه سیر در خارج ساختن عفونت باکتریایی و درمان عفونت سینوسی بسیار موثر است.
۲۳: عفونت ناخن را درمان میکند
سیر یک درمان خانگی موثر است که به ناخنهایتان کمک میکند با باکتریهای ایجادکنندهی عفونت مبارزه کنند.
هم چنین لکههای زرد روی ناخنها را از بین میبرد. برای درمان ناخنهای عفونی به روش زیر عمل کنید:
۱– چند حبه سیر را له کنید و آب آنها را بگیرید
۲– یک گلولهی پنبه را در آب سیر بغلتانید
۳– آن را روی لایهی شاخی ناخنها بمالید
۴– دو یا سه بار در هفته این کار را تکرار کنید تا ناخنهای سالمتری داشته باشید
۲۴: برای درمان آکنه بسیار موثر است
آکنه یک مشکل پوستی رایج است که نوجوانان و جوانان را تحت تاثیر قرار میدهد.
آکنه زمانی اتفاق میافتد که منافذ پوست با سلولهای پوستی مرده، آلودگی، و چربی مسدود شوند.
آکنه و جوش میتواند در بخشهای زیادی از بدن، از جمله گردن، صورت، شانهها، سینه و پشت ظاهر شوند.
سیر میتواند از مسدود شدن منافذ پوست جلوگیری کند. همچنین آلیسین موجود در آن به توقف آسیب سلولی ایجاد شده توسط باکتریها و رادیکالهای آزاد کمک میکند.
۲۵: به تقویت رشد موها کمک می کند
از جمله فواید که سیر برای موها دارد، تقویت رشد آنها است. ریزش مو مشکل رایجی میان مردان و زنان است.
ریزش مو عوامل درونی و خارجی بسیاری دارد از جمله تغییرات هورمونی، استرس، آلودگی، کمبود خواب، کمبود مواد مغذی و رژیم غذایی ناسالم. یکی از بهترین راههای درمان ریزش مو، سیر است.
۲۶: برای جلوگیری از چین و چروک پوست موثر است
با تمام این تفاسیر نباید از فایدهی آن برای جلوگیری از چین و چروک بگذریم.
سیر قادر است از چین و چروک، خطوط نازک، لکههای تیره، و سایر نشانههای پیری کمک کند. افرادی که در رژیم غذایی خود از مقدار زیادی سیر استفاده میکنند، راه زیادی تا پیر شدن دارند.
خواض ضدپیری سیر به آلیسین برمیگردد، مادهای که هنگام خرد یا له شدن سیر تشکیل میشود.
این ماده یکی از قویترین آنتیاکسیدانهای دنیا است و میتواند از فعالیت رادیکالهای آزاد جلوگیری کرده و به مبارزه با چین و چروکهای ایجاد شده توسط پرتوهای فرابنفش کمک کند.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۲۷: بیماری پسوریازیس را درمان میکند
پسوریازیس یک مشکل پوستی غیرواگیردار است که ممکن است در هر سنی اتفاق بیفتد.
در این شرایط کهیرهای پوستهدار و خارشدار روی پوست ظاهر میشود. این مشکل پوستی نه تنها به خاطر عوامل محیطی بلکه به دلیل عوامل ژنتیکی رخ میدهد.
سیر به خاطر خواص ضدالتهابی که دارد در جلوگیری و بهبود پسوریازیس بسیار موثر است.
این سبزی پرخاصیت میتواند لیپواکسیژناز را متوقف کند، آنزیم خطرناکی که در صورت ترکیب با اسید آراکیدونیک منجر به التهاب میشود.
۲۸: برای ترمیم جای خراش روی پوست موثر است
خراشها بیشتر کودکان را تحت تاثیر قرار میدهد. این سبزی پرخاصیت میتواند به خاطر خواص ضدباکتریاییاش به رفع این مشکل کمک کند.
فقط تکهی نازکی از سیر را روی ناحیهی موردنظر قرار دهید و با چسب زخم ببندید.
بگذارید چند ساعت بماند. برای کسب نتایج بهتر باید این درمان را چند هفته تکرار کنید.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۲۹: بیماری پای ورزشکاران را درمان میکند
افرادی که از بیماری پای ورزشکاران رنج میبرند، ترکهای پوسته پوستهای را بین انگشتان پایشان تجربه میکنند.
پای ورزشکاران حس سوزش طولانیمدتی ایجاد میکند؛ بنابراین تجربه آن اصلا خوشایند نیست.
علارغم اسمی که دارد، لزومی ندارد ورزشکار باشید تا به آن مبتلا شوید.
این مشکل به دلیل قدم زدن روی زمینهای مرطوب یا رختکن باشگاهها ایجاد میشود که قارچهای مزاحم است.
همه میدانیم سیر دارای خواص ضدقارچ و ضدمیکروبی و حاوی مادهای به نام آجوئن است که قادر است علیه قارچها مبارزه کند.
۳۰: شما را از گزش پشه ها دور نگه میدارد
جلوگیری از گزش پشهها بسیار مهم است زیرا میتواند منجر به بیمار شدن شما شود.
فکر نکنید با گزش پشهها فقط پوستتان قرمز و خارشدار میشود. گزش پشه میتواند خطر بیماریهای جدی و مرگباری نظیر چیکونگونیا، تب دنگی، و زیکا و غیره را افزایش دهد.
جالب آن است که پشهها از این سبزی پرخاصیت خوششان نمیآید. بنابراین، سیر یک دافع پشهی طبیعی و قوی است.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۳۱: برای درمان تبخال عالی است
به تبخال، هرپس دهانی هم میگویند. در این حالت تاولهای کوچک و دردناکی پر از یک مایع روی بینی، لبها، دهان، و چانه ظاهر میشوند.
این تاولها از ویروس هرپس سیمپلکس ناشی میشوند. اگر شریکتان تبخال داشته باشد، باید از رابطهی جنسی دهانی یا بوسیدن خودداری کنید، زیرا تبخال یک مشکل واگیردار است.
این ویروس کاملا قابل درمان نیست و با وجود درمان تبخالها، ویروس ان در بدنتان باقی میماند.
سیر درمان فوقالعادهای است که میتواند تبخال را درمان و از تعداد دفعات رخ دادن آن بکاهد.
۳۲. درد مفاصل را درمان میکند.
سیر چون گرم و خشک است بنابراین رطوبت معده را از بین می برد و دردهای مفاصل را خوب می کند.
سیر رقیق کننده خون و خشک کننده رطوبت معده و مفاصل است و در بیماریهای اعصاب مثل فلج و فراموشی و رفع درد مفاصل مفید است
البته باید دانست از مصرف بیش از حد آن باید پرهیز شود.
۳۳: شوره سر را کاهش می دهد
شوره سر برای اغلب افراد یک مشکل آزاردهنده و ناخوشانید است که باعث میشود اعتماد به نفس پوشیدن لباسهای مشکی را نداشته باشند.
علل دقیق شوره سر هنوز ناشناخته است. با این حال، رشد بیش از حد پیتیروسپروماوال، قارچی که در کف سر زندگی میکند، دلیل اصلی شوره در نظر گرفته میشود.
اما برخی دیگر معتقدند رشد بیش از حد مخمر کاندیدا باعث شوره میشود.
سیر خرد شده حاوی آلیسین است، ترکسیب فعالی که دارای خواص ضدقارچ و ضدکاندیدا است.
۳۴: رنگ موهای خاکستری را برمیگرداند
به نظر غیرممکن میرسد که بتوان رنگ موهای خاکستری را دوباره به آنها بازگرداند.
با این حال این سبزی پرخاصیت میتواند بدون استفاده از هرگونه رنگ شیمیایی موهای خاکستریتان را سیاه کند.
همچنین باعث میشود موهایتان ضخیمتر به نظر برسد.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۳۵: برای استحکام ناخن ها موثر است
سیر یک مادهی طبیعی است که برای تقویت ناخنها بسیار مفید است.
ناخنها در برابر عفونت آسیبپذیر هستند، که منجر به کدر و زرد شدن ناخنها میشود.
خواص ضدقارچ این سبزی پرخاصیت آن را قادر میسازد ناخنها را در برابر عفونتها تقویت کند.
۳۶: آسیب استرس اکسیداتیو را کاهش می دهد
آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکالهای آزاد در فرآیند پیری موثر است.
سیر حاوی آنتیاکسیدانهایی است که سازوکار محافظت از بدن را در برابر آسیب اکسیداتیو تقویت میکند.
مشاهده شدهاست دوز بالای سیر به عنوان مکمل غذایی، آنزیمهای آنتیاکسیدان را افزایش میدهد، همچنین در کسانی که فشار خون بالا دارند، استرس اکسیداتیو را بهطور چشمگیر کاهش میدهد.
بهطور خلاصه سیر حاوی آنتیاکسیدانهایی است که از ما در برابر آسیب سلولها و پیری محافظت میکند، و ممکن است خطر بیماریهای آلزایمر و فراموشی را کاهش دهد.
۳۷. درمان عفونت گل مژه است
آب سیر به علت خواص ضد باکتریایی که دارد به عنوان درمانی برای عفونت گل مژه شناخته شدهاست.
این ماده نه تنها درد را تسکین میدهد، بلکه باعث میشود که گلمژه کم کم کوچک شود.
برای اینکه از خواص سیر جهت درمان گل مژه استفاده کنید طبق روش زیر دست به کار شوید.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۳۸: مکمل غذایی خوبی است
سیر یکی از “ابتداییترین مادهها” برای ارتقای عملکرد بودهاست.
این گیاه از دیرباز در فرهنگهای باستانی برای کاهش خستگی مفرط و بهبود توان کار کارگران استفاده میشدهاست.
از همه مهمتر، در یونان باستان بین ورزشکاران المپیک توزیع میشدهاست.
پژوهش روی جوندگان نشان دادهاست سیر به عملکرد ورزشی کمک میکند، اما تعداد پژوهشهای انسانی انجامشده خیلی کم است.
در یکی از پژوهشها، بالاترین میزان ضربان قلب افراد دارای بیماری قلبی، که مدت ۶ هفته روغن سیر مصرف کردهبودند ۱۲ درصد کاهش داشت و توان ورزششان بهبود یافت.
پژوهشهای دیگر حاکی از آن است که ممکن است خستگی مفرط ناشی از ورزش، با سیر کاهش بیابد.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۳۹. جرم دندان را از بین می برد
علاوه بر خواص ضدباکتریایی، سیر میتواند به خوبی با میکروبهای پلاک دندان در انسان مبارزه کند.
سیر مثل سیپروفلوکساسین دارویی عمل میکند (که برای مبارزه علیه عفونتهای دهان استفاده میشود).
در گذشته، با جویدن یک حبه سیر کامل با کرم خوردگی و عفونتهای دهان مبارزه میکردند.
۴۰: سیر درمان کننده نقرس است
چنانچه میدانید، سیر به عنوان یک گیاه جادویی برای جلوگیری و درمان تعدادی از بیماریها در نظر گرفته میشود.
خواص ضد التهابی سیر آنقدر قدرتمند است که بتواند تورم و دردی را که شما را آزار میدهد، کم کند.
آن را امتحان کنید و تاثیرش را روی خودتان مشاهده کنید.
برای درمان نقرس با استفاده از سیر چند شیوه وجود دارد که در اینجا آنها را میبینید:
– هر روز یک بوته سیر خام بخورید.
– هر روز سیر را به غذاهایی که میپزید، اضافه کنید.
۴۱.برای سوخت و ساز بدن مفید است
سیستم عصبی شبکهی ارتباطی اصلی در بدن انسان است.
عملکرد عادی آن به شدت به حفظ یکپارچگی ساختاری آن و فرآیندهای متابولیک فراوان بستگی دارد.
بیماری عصبی میتواند نتیجهی سوءتغذیه یا اختلال در جذب باشد، که منجر به مشکلات عصبی جدیتری میشود.
سیستم عصبی مرکزی تمام عملکردهای جسمانی، بیماریهای فرسایندهای که مغز، ستون فقرات، و طناب نخاعی را کنترل میکنند.
اختلالات تحلیلبرندهی عصبی شامل آلزایمر، پارکینسون، و غیره است.
۴۲. باعث کاهش فعالیت کبدی آنزیم های لیپوژنیک و کلستروژنیک می شود
چندین مطالعه نشان دادهاند که سیر و فرآوردههای آن به شدت چربی پلاسما، به ویژه کلسترول کل و کلسترول الدیال را در انسان پایین میآورند.
بیماران قلبی هم با مصرف روزانهی ۱ گرم سیر، نتایج مثبتی را نشان دادند.
همچنین لختههای خونی، تومورها، و دیگر انواع انحطاط سلولی کاهش یافت.
سیر سرشار از آنتیاکسیدان است و با مبارزه علیه سموم بدن را از اتحطاط سلولی باز میدارد.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۴۳: سیستم ایمنی را تقویت میکند
مصرف سیر یکی از راههای تقویت سیستم ایمنی است. سیر با آنتیاکسیدانهای فراوانی که دارد، به دفع رادیکالهای آزاد و سموم بیماریزا کمک میکند.
اگر میخواهید از بیمار شدن جلوگیری کنید یا از شدت بیماریتان بکاهید، سیر را به رژیم غذاییتان اضافه کنید.
در طول جنگ جهانی دوم، سیر برای مبارزه با قانقاریا هم استفاده میشد.
۴۴: خواص ضد باکتری دارد
قرنها از سیر به عنوان یک عامل موثر در مبارزه با بیماریهای عفونی یاد شده است.
در ۱۸۵۸، لویی پاستور متوجه اثرات ضدباکتری سیر علیه بسیاری از باکتریها شد که تولیدمثل سریعی داشتند.
این باکتریها شامل سالمونلا، اشرشیا کولای، استافیلوکوکوس اورئوس، سالمونلا، کلبسیلا، میکروکوکوس، باسیلوس سوبتیلیس، کلستریدیوم، مایکوباکتریوم و هلیکوباکتر است.
آلیسین، ترکیب ضدباکتری فعال در سیر، توانایی تولیدمثل باکتری را کاهش و از گسترش آنها جلوگیری میکند.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۴۵. مشکلات دستگاه ادراری را درمان می کند
طبق نتایج مطالعهای که در مجلهی علمی کشاورزی گرمسیری پرتانیکا به چاپ رسید، عصارهی سیر سلاح موثری در برابر باکتریهای بیماریزای مربوط به عفونتهای مجاری ادراری به شمار میرود.
۴۶: برای درمان گلو درد مفید است
برای درد گلو میتوانید یک حبه از این سبزی پرخاصیت را رنده کرده و یک قاشق مربا خوری آبلیمو به آن اضافه نمایید سپس میل کنید، اگر این کار را چند بار انجام دهید برای درد گلو داروی مفیدی میشود.
این ماده داروی سرماخوردگی و زکام است .
برگهای تازهی سیر را خرد کنید. آنها را وارد دهانتان کنید؛
هر از گاهی آنها را بجوید و نفس عمیق بکشید تا آلیسین موجود در آن آزاد شود؛
آلیسین مادهی شیمیایی است که به دلیل خواص ضد باکتریاییاش میتواند باکتریهای عامل گلو درد را از بین ببرد.
۴۷. برای افزایش و بهبود حافظه مفید است
مصرف سیر با افزایش سطح سروتونین و بهبود عملکرد حافظه ارتباط مستقیمی دارد.
این نتایج از مصرف سیر به عنوان مکملی برای تقویت حافظه پشتیبانی میکند.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۴۸. برای درمان نارسایی کلیه یا اختلال کلیه عالی است
سیر برای مبارزهی طبیعی و موثر با بسیاری از بیماریها مورد استفاده قرار میگیرد، زیرا یک منبع عالی ترکیب گوگردی آلیسین است.
مصرف سیر به طور منظم میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و از بیماریهای قلبی و سرطان جلوگیری کند زیرا دارای خواص آنتیاکسیدانی است.
به گفتهی مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، سیر برای از بین بردن رادیکالهای آزاد، که میتواند باعث ایجاد بیماریهای مرتبط با روند بالا رفتن سن شوند، موثر است.
سیر یک داروی قوی برای درمان عفونتهای کلیه است. این ماده دارای عنصر فعالی به ناک آلیسین است که یک عامل ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد قارچی است.
۴۹: سیر اثر خوبی در معالجه سل دارد
سیر به علت خواص ضد باکتریایی در درمان سل بسیار مفید است و از آنجایی که سرشار از اسید سولفوریک است میکروب سل را به خوبی از بین می برد.
همچنین سیر شامل آلیسین و آجوئن است که مانع از رشد باکتری می شود .
برای مصرف سیر به عنوان یک داروی از بین برنده سیر کافی است
مخلوط نیمی از قاشق چای خوری سیر له شده و یک لیوان شیر همراه با چهار فنجان آب را حرارت دهید تا یک چهارم حجم آن کاهش یابد و سه بار در روز بنوشید.
۵۰: سیر یک درمان میخچه پا است
سیر به عنوان درمان خانگی برای تعدادی از بیماریها، از جمله میخچه استفاده میشود.
این مادهی خوراکی یکی از موثرترین داروهای خانگی برای از بین بردن میخچه است و بهترین حالت این است که از آن در هنگام شب استفاده کنید.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۵۱: سیر کرم کش معده و روده است
سیر در نابود کردن انگل ها واقعا شگفت آور عمل می کند.
خواص ضد قارچی قدرتمند سیر قادر است انواع کرم و انگل را از بدن دور کند و سلامت را دوباره به بدن بازگرداند.
سیر پرکاربردترین خوارکی برای دفع انگل روده و یک داروی گیاهی قوی برای مصارف پزشکی نیز هست.
این خوراکی بهویژه برای بیرون راندن چند انگل روده مانند ژیاردیا و کرمهای حلقوی بسیار مفید است.
۵۲: سیر اثر خوبی برای درمان تنگی نفس دارد
افراد مبتلا به تنگی نفس و آسم میتوانند از سیر به عنوان دارویی طبیعی و خانگی برای رفع بیماری خود استفاده کنند.
اگر با خام خوردن سیر مشکل دارید می توانید یک داروی خانگی برای درمان تنگی نفس و آسم با سیر درست کنید.
به این صورت که ۴ حبه سیر را با یک فنجان شیر بجوشانید و محلول جوشیده را هر شب قبل از خواب میل کنید. این داروی خانگی واقعا معجزه می کند.
۵۳: یک درمان خانگی برای آب مروارید است
سیر دارای خواصی است که به کاهش کریستالیزه شدن عدسی چشم کمک میکند، بنابراین گفته میشود که درمان موثری برای آب مروارید است.
از این رو می توانید از این روش یک داروی درمانی طبیعی برای بیماری خود تهیه کنید.
۵۴:برای درمان درد سیاتیک عالی است
درد سیاتیک از آن دسته دردهایی است که زندگی روزمره افراد را تحت تاثیر قرار می دهد و مختل می کند.
برای درمان این درد پیشنهاد ما مخلوط شیر و سیر است. با نوشیدن شیر سیر میتوانید به کاهش التهاب عصب سیاتیک خود کمک کنید.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۵۵: برای از بین بردن زائده های گوشتی پوست مفید است
سیر برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید است و برای از بین بردن زایده های گوشتی هم بسیار قوی و عالی عمل می کند.
کافی است که یک عدد سیبزمینی و یک حبه سیر را رنده کنید. مقداری گل کلم را نیز خرد کنید. سپس هر سه را با هم مخلوط کنید و آب آن را بگیرید.
این آب را روی زوائد گوشتی بمالید. این کار را هر شب به مدت چند روز ادامه دهید تا زائدههای گوشتی کاملا محو شوند.
۵۶: برای درمان روماتیسم عالی است
شاید تا به حال به این موضوع فکر کرده باشید که با وجود رطوبت بسیار بالا در مناطق شمالی کشورمان آمار ابتلا به روماتیسم خیلی زیاد نیست.
خب جواب کاملا واضح است مصرف سیر در جلوگیری از بروز روماتیسم عالی عمل می کند.
سیر دارای ترکیبات سولفور شامل آلیسین است که یک آنتیاکسیدان قوی محسوب میشود، و برای افرادی که بیماری مرطوب و سردی بالایی دارند، بسیار مطلوب است.
رماتیسم و آرتروز از جمله بیماریهای سرد هستند که مصرف سیر به التیام درد آنها کمک میکند، اما برای گرم مزاجها و افرادی که خشکی بدنشان زیاد است، مناسب نیست.
۵۷: لکه های تیره روی پوست را از بین می برد
سیر در کنار تمام خواص سلامتی که دارد می تواند معجون زیبایی هم باشد.
این معجونی که در ادامه معرفی می کنیم می تواند لکه های تیره پوست شما را از بین ببرد .
البته این یک معجون بدبو است. اما خیلی قوی است و به خلاص شدن سریعتر از دست آن لکه های تیره کمک میکند.
۵۸: سیر زخم ها و عفونت ریه را از بین می برد
سیر یک ماده ضد ویروس، ضدالتهاب و تصفیه کننده ی طبیعی است و به همین دلیل نیز می توان از آن برای تمیز و پاکسازی ریه و تقویت دستگاه ایمنی بدن استفاده کرد.
مواد مغذی موجود در سیر به عنوان تمیز کننده ریه ها و دیگر ارگان های بدن به حساب می آید.
میزان بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در سیر سدی در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محیطی می سازد.
این رادیکال های آزاد باعث ایجاد آسیب به سلول های بدن و افزایش خطر سرطان می شود.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۵۹: عفونت گوش را درمان میکند
گوش عضو بسیار مهمی است که اگر دیر متوجه عفونت آن شوید ممکن از بخشی از قدرت شنوای تان را از دست بدهید.
یکی از بهترین درمانهای خانگی برای عفونت گوش استفاده از سیر است.
سیر نه تنها خصوصیات تسکین درد دارد بلکه دارای خواص ضدمیکروبی که به درمان موثر عفونت گوش کمکمیکند نیز هست. در پایین راههایی برای درمان عفونت گوش آمدهاست.
۶۰: برای درمان لارنژیت و التهاب حنجره مفید است
همانطور که میدانید سیر یک داروی قوی برای سرفه، سرماخوردگی و گلودرد است.
اما این ماده خوراکی خواص بسیار زیادی برای درمان التهاب حنجره هم دارد. سیر یک خلطآور طبیعی و بهترین داروی لارنژیتی است که میتوانید پیدا کنید.
این مادهی خوراکی خواص ضد میکروبی هم دارد که تقریبا بلافاصله باکتریها و ویروسهایی را که عموما علت اصلی لارنژیت هستند میکشد و از بین میبرد.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۶۱: درمان خانگی برای قارچ پوستی است
قارچ های پوستی از بیماری هایی هستند که باید به سرعت و دقت درمان شوند و چه بهتر که یک درمان خانگی برای آنها داشته باشیم.
وجود مادهای به نام آجوئن در ترکیب سیر که دارای خاصیت ضد قارچی است، این خوراکی پر خاصیت را به یک داروی ضد قارچ تبدیل کرده است.
از سیر برای درمان انواع مختلفی از عفونتهای باکتریایی، ویروسی، و قارچی نظیر قارچ پوستی استفاده میشود.
همچنین از سیر به شکل رایجی برای درمان ریزش مو استفاده میشود.
بر اساس مشاهدات علمی، اگر از سیر به صورت مکرر استفاده شود، میتواند قارچ پوستی را درمان کند.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۶۲: برای درمان بوتولیسم بهترین روش است
شاید تا به حال نشنیده باشید اما سیر برای بسیاری از بیماری ها موثر است مخصوصا بهترین دارو برای درمان هر نوع بیماری معده است.
این مادهی خوراکی به عنوان یک مادهی آنتیباکتریال و یک آنتیبیوتیک طبیعی شناخته شدهاست.
این مادهی خوراکی واقعا موثر است و به محض این که وارد سیستم بدنتان میشود، کشتن باکتریهای ایجادکنندهی عفونت را شروع میکند.
۶۳: برای درمان آفت دهان مناسب است
تا به اینجا خواص زیادی از سیر خوانده اید و جالب است بدانید سیر برای درمان عفونت آفت دهان مفید است.
این مادهی خوراکی قدرتمند به لطف خواص ضد قارچی که دارد میتواند باعث از بین رفتن قارچ در دهان شما شود.
علاوه بر این، سیر میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و فرآیند بهبود را تسریع ببخشد.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۶۴: برای درمان سردرد عالی است
سردرد از آن مشکلاتی است که در زندگی ماشینی امروزه بسیاری از ما با آن دست به گریبان هستیم.
شاید باورتان نشود که سیر این سبزی بدبود چقدر می تواند در تسکین درد سر به شما کمک کند و حتما دفعه بعدی که سر درد داشتید به سراغ ظرف سیر خام می روید و از آن استفاده می کنید.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۶۵: درمان خانگی ورم غدد لنفاوی گردن با سیر امکان پذیر است
سیر نیز به خاطر خواص ضد التهابی و ضد باکتریاش به عنوان درمان خانگی عالی برای ورم غدد لنفاوی شناخته میشود.
به ویژه اینکه سیر میتواند به کاهش تورم و درد ناشی از ورم غدد لنفاوی کمک کند.
سیر به عنوان خوراکی آنتیبیوتیک شناخته میشود که میتواند به پاکسازی و تسکین علائم این بیماری و همچنین تسریع فرایند بهبود کمک کند.
۶۶: درمان خانگی بیماری های مقاربتی است
سیر به عنوان یک درمان خانگی بیماری های مقاربتی که خودتان میتوانید از آن استفاده کنید محسوب میشود.
سیر به دلیل خواصی که دارد، میتواند از ریسک بیماریهای مقاربتی جلوگیری کند اما این گیاه خوراکی نمیتواند روی همهی انواع بیماریهای مقاربتی تاثیر درمانی داشته باشد.
علاوه بر این، سیر دارای خواص ضد ویروس است و قدرت زیادی در کشتن میکروبها دارد و به این ترتیب نقش مهمی در پاکسازی سیستم کلی بدن بازی میکند.
۶۷: درمان زونا به کمک سیر انجام می شود
زونا یک بیماری مسری دردناک و همراه با تاول است که از ویروس زوستر به وجود میآید.
سیر به همراه روغن زیتون می تواند درد و آثار این بیماری را به خوبی از بین ببرد. به این منظور شما باید یک محلول سیر و روغن زیتون آماده کنید.
روغن زیتون، خواص ویتامین E را تامین کرده و سیر به کاهش التهاب و خارش پوست کمک میکند.
این روغن سیر برای درمان زونا موثر است.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۶۸. درمان کبد چرب است
آلیسین موجود در سیر میتواند کلسترول و چربی کبد را کاهش دهد.
به علاوه این ترکیب میتواند باکتریهای مضر را مهار کند و به این ترتیب به شما در جلوگیری از بیماریهایی مانند سرخرگ کرونری و همچنین حفظ تعادل قند خون و چربی بدن کمک میکند.
با این ویژگیهای مثبت، بدون شک سیر باید در فهرست داروهای خانگی برای درمان بیماری کبد چرب قرار بگیرد.
۶۹. گال را درمان میکند
مصرف سیر میتواند به درمان موثر گال در خانه کمک کند.
سیر حاوی عامل ضد باکتریایی اعجاب انگیز و قدرتمندی است که میتواند به از بین بردن کرمریزهایی که باعث عفونت میشوند کمک کند.
سیر به دو طریق عمل میکند. اولا، میتواند به رها شدن از عفونت و پیشگیری از بازگشت عفونت کمک کند.
دوم آنکه، سیر را میتوان به شکل خمیر در آورد تا کرمریزها را خفه کند و از تاثیرگذاری آنها روی پوستتان جلوگیری کند.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۷۰. بزرگی پروستات را درمان میکند
دو بخش سیر را با یک بخش عسل مخلوط کنید. بعد این خمیر را با آب خالی ترکیب کنید و خوب هم بزنید.
حالا قبل از صبحانه و پیش از خواب از آن بنوشید تا مشکل بزرگی پروستاتتان بر طرف شود.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۷۱. دمل را درمان میکند
میتوانید از خود سیر به تنهای یا در ترکیب با پیاز برای درمان دمل استفاده کنید.
موقع استفاده از سیر به عنوان درمانی برای دمل روی صورت یا بدن، بهتر است هر دو درمان داخلی و خارجی را با هم انجام دهید.
و استفاده از سیر برای درمان آن راه حل خوبی است چون از سیر میتوان هم به صورت خارجی و هم به صورت داخلی استفاده کرد.
۷۲. جلوی بیماریهای قلبی را میگیرد
در مطالعهای که در سال ۲۰۱۶ در «ژورنال تغذیه» به چاپ رسید ۵۵ نفر، از ۴۰ تا ۷۵ ساله، که از سندرم متابولیک رنج میبردند مورد بررسی و آزمایش قرار گرفتند.
این مطالعه نشان داد که استفاده از عصارهی سیر به طرز چشمگیری پلاکهایی را که در شریانها و عروق کرونر بیماران مبتلا به سندرم متابولیک وجود دارد کاهش میدهد.
این امر به مقابله با بیماریهای قلبی کمک بزرگی میکند.
۷۳. کلامیدیا را درمان میکند
کلامیدیا بیماری تناسلی شبیه سوزاک است که توسط Chlamydia trachomatis ایجاد میشود.
برای درمان این مشکل میتوانید به سالادها و سوپهای مصرفیتان سیر اضافه کنید.
یا، آب سیر رابا شکر مخلوط کنید و سپس از این مخلوط بنوشید.
۷۴. بیماری مزمن انسداد ریه را درمان میکند
چند حبه سیر را بکوبید و نصف قاشق چایخوری روغن حیوانی را گرم کنید.
بعد، سیر کوبید شده را به مدت چند ثانیه برشته کنید.
حالا، آن را بخورید و از نوشیدن آب و سایر نوشیدنیها به مدت نیم ساعت پرهیز کنید.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۷۵. زگیل را ریشه کن میکند
استفاده از سیر کوبیده شده برای ریشهکن کردن زگیل نیز بسیار موثر است.
سیر سرشار از خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی است که میتوان از آنها برای مبارزه با زگیل استفاده کرد.
در واقع، در خلال دورهی زگیل زدن، میتوانید سیر کوبیده شده
را به زگیلتان بمالید یا برای پیشگیری از عملکرد ویروسهایی که باعث زگیل میشوند سیر بخورید.
۷۶. آرتروز مفصل ران را درمان میکند
زنانی که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات پیازگونه (سیر، موسیر، پیاز، و تره فرنگی) سطح آرتروز پایینتری داشتند.
بر اساس پژوهش طولانی مدت دیگری، که بر روی ۱.۰۰۰ زن دوقلو صورت گرفت
، آنهایی که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات – به خصوص از خانواده پیازها من جمله سیر – دارند
علائم کمتری از آرتروز زودهنگام مفاصل ران در آنها دیده میشود.
۷۷. ذات الریه را معالجه میکند
برای درمان ذات الریه، باید سیر، شیر، لیمو، عسل، تخم شنبلیله، زنجبیل و فلفل هندی مصرف کنید.
به خصوص، استفاده از سیر که می تواند مشکل ذات الریه را بر طرف کند.
سیر یک ماده ضد ویروس، ضدالتهاب و تصفیه کننده ی طبیعی است و به همین دلیل نیز می توان از آن برای تمیز و پاکسازی ریه و تقویت دستگاه ایمنی بدن استفاده کرد.
مواد مغذی موجود در سیر به عنوان تمیز کننده ریه ها و دیگر ارگان های بدن به حساب می آید.
۷۸. عفونت کلیه را درمان میکند
خواص آنتی بیوتیکی طبیعی موجود در سیر برای مبارزه با عفونت کلیه مفید است.
به علاوه، به شستن مواد سمی و ریزجانداران (میکروارگانیسمهای) مضر از بدنتان نیز کمک میکند.
۷۹. خارش ژوک را درمان میکند
خارش ژوک نوعی عفونت قارچی بر پوست آلت تناسلی، داخل رانها و باسن است
که باعث ایجاد جوشهای خارشدارد، قرمز رنگ و حلقهای شکل در نقاط گرم و مرطوب بدن میشود.
برای درمان این مشکل چند حبه سیر را بکوبید. بعد آن را روی ناحیهی مبتلا شدهی پوست بمالید.
سپس، چند دقیقه منتظر باشید. نهایتا آن را با آب بشویید. این درمان را ۲ یا ۳ بار در روز تکرار کنید.
۸۰ خاصیت و فایده سیر برای بدن
۸۰: ارام کردن دردهای عصبی روده
برای ارام شدن دردهای عصبی روده و معده یا همان سندرم روده تحریک پذیر توصیه میشود یه عدد سیر را ریز کرده با اب سرد میل کنید