راز ثروت

 

تمام خواص و فواید میوه انار ، انارها پر از مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت بدن هستند. آنتی اکسیدان های مختلف در آن ها از قلب محافظت و از سرطان جلوگیری می کند. در سایت راز ثروت به خواص و فواید انار میپردازیم .

انار

انار غنی از ویتامین ث و آنتی اکسیدان ها هستند ، می توانند به تاخیر علائم پیری کمک کنند.

این آنتی اکسیدان ها با التهاب پوست و درمان آکنه و خال های تیره مبارزه می کنند.

هم چنین آن ها به طور طبیعی پوست را روشن می کنند ولی این تنها خاصیت دانه های قرمز رنگ انار نیست بلکه این میوه خواص بسیاری دارد که در ادامه این بخش از سلامت نمناک خواهیم گفت.

تمام خواص و فواید میوه انار

انار مملو از مواد مغذی مهم است

 

انار دارای میزان مواد مغذی تحسین‌برانگیزی است. در واقع هر فنجان (۱۷۴ گرم) دانه انار حاوی مقادیر زیر است:
— فیبر: ۷ گرم
— پروتئین: ۳ گرم
— ویتامین ث: ۳۰ درصد از RDI
— ویتامین کا: ۳۶ درصد از RDI
— فولات یا اسید فولیک: ۱۶ درصد از RDI
— پتاسیم: ۱۲ درصد از RDI

گفتنی است این مقدار انار دارای ۲۴ گرم قند و ۱۴۴ کالری نیز هست.

منظور از RDI میزان توصیه‌شده دریافتی مواد مغذی در هر روز است.

به‌طور مثال منظور از “۳۰ درصد از RDI” این است که ۳۰ درصد از میزان توصیه‌شده دریافتی از آن ماده مغذی برای هر روز است.

تمام خواص و فواید میوه انار

 ۲ ترکیب گیاهی انار که خواص قوی دارویی دارند

انار دارای ۲ ماده منحصربه‌فرد است که بیشترین خواص و فواید سلامتی انار، ناشی از وجود این دو ماده است.

این دو ماده عبارت‌اند از پونیکالاجین و پونیسیک اسید.

پونیکالاجین

پونیکالاجین درواقع نوعی آنتی‌اکسیدان به‌شدت قوی است که در آب و پوست انار یافت می‌شود.

این آنتی‌اکسیدان بسیار قوی است و جالب است بدانید که اثر پونیکالاجین موجود در آب انار، ۳ برابر میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی چای سبز است.

معمولاً عصاره و پودر انار را از پوست انار تهیه می‌کنند چراکه دارای آنتی‌اکسیدان و پونیکالاجین بالایی است.

پونیسیک اسید

پونیسیک اسید در روغن دانه انار یافت می‌شود و اسید چرب اصلی موجود در دانه‌های انار است. پونیسیک اسید نوعی اسید لیونیک متصل است که آثار بیولوژیکی قوی دارد.

خواص انار

تمام خواص و فواید میوه انار

افزایش سلامت پوست با انار

انارها غنی از ویتامین ث هستند که یک ماده مغذی بسیار مهم برای سلامتی پوست است.

هم چنین آن ها پر از آنتی اکسیدان ها مثل پروانتوسیانیدین و فلاونوئید هستند که با به تاخیر انداختن علایم پیری ( مانند چین و چروک ) برای پوست عالی عمل می کنند.

استفاده از روغن دانه انار به درمان اگزما و پسوریازیس مشهور است. مخلوط کردن برگ های انار له شده با آب و نوشیدن آن می تواند به تسکین این وضعیت کمک کند.

انار می تواند توانایی محافظت پوست در برابر خورشید را افزایش دهد و هم چنین می تواند در درمان ملاسما مفید باشد

فواید انار برای مو:

آنتی اکسیدان قوی در انار ، فولیکول های مو را تقویت می کنند و گردش خون را بهبود می بخشند. روغن دانه به عنوان یک درمان موثر برای مو های مجعد، خشک و نامرتب شناخته می شود.

هم چنین مشهور است که گردش خون را بهبود بخشیده و رشد مو را تحریک می کند.

عصاره یا همان آب انار ، فولیکول های مو را تقویت می کند و مانع از ریزش مو می شود.

آب انار برای بهبود قلب:

آب انار به حفظ سلامت قلب از طریق الاستیسیته شریانی و کاهش التهاب رگ کمک می کند.

هم چنین بیماری را کاهش می دهد .

این عصاره همچنین به کاهش خطر انسداد شریانی، کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب کمک می کند.

حفظ سطح قند خون یکی از خواص انار:

با وجود فروکتوز، عصاره انار سطح قند خون را بالا نمی برد.

تحقیقات نشان داد افراد مبتلا به دیابت که ۲ هفته آب انار می خورند، افزایش سطح قند خون را تجربه نکرده اند.

انار برای محافظت در برابر سرطان:

این آنتی اکسیدان ها در این عصاره رادیکال های آزاد را از بین می برد و مانع رشد سلول سرطانی می شود .

گفته می شود که عصاره انار، القا کننده آپوپتوز است که در آن سلول های سرطانی خود را از بین می برند.

این میوه در پیش گیری از سرطان پروستات و سینه بسیار مفید است.

تمام خواص و فواید میوه انار

آرام کردن شکم با مصرف انار:

انار تولید آنزیم هایی که به هضم کمک می کنند را افزایش می دهد . یک قاشق چای خوری عسل را به یک لیوان آب انار اضافه کنید تا سو هاضمه درمان شود.

بالا بردن سیستم ایمنی از خواص انار :

آنتی اکسیدان های موجود در این عصاره ، سلول های سفید خون را تحریک می کنند و کارایی خود را افزایش می دهند . این عصاره خاصیت ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارد و به کاهش باکتری دهان که باعث کرم خوردگی و عفونت ها می شود کمک می کند.

بهبود هضم از خواص انار:

انار وقتی به سیستم گوارشی می رسد به شکم و کبد کمک می کند.

هم چنین به تسکین عفونت های دستگاه ادراری و آسانی جریان ادرار کمک می کند.

غنی از فیبر رژیمی است و به تنظیم حرکات روده کمک می کند.

انار برای جلوگیری از کم خونی:

کم خونی زمانی ایجاد می شود که بدن سلول های خونی قرمز کمی دارد میزان بالای آهن در آب انار به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کند.

هم چنین درمانی بزرگ برای چشم های قرمز و دردناک در نظر گرفته می شود–  تنها چند قطره از عصاره را در چشمان بریزید.

تمام خواص و فواید میوه انار

کمک انار به اصلاح غضروف:

آب انار می تواند ورم مفاصل و التهاب استخوان را تسکین دهد. گفته می شود مصرف عادی آب انار باعث پیش گیری از آلزایمر و دیگر مشکلات عصبی و نیز دفع سنگ های کلیه و حتی به عملکرد نعوظ کمک می کند

انار مناسب برای پیش از زایمان و مفید برای زنان باردار :

عصاره انار حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی و همچنین اسید فولیک است که همه آن ها در رژیم غذایی قبل از تولد ضروری هستند.

خواص ضد التهاب آن به بهبود جریان خون برای مادر و جنین کمک می کند.

پتاسیم موجود در آب انار از گرفتگی عضلات ماهیچه در رابطه با بارداری جلوگیری می کند و حتی از زایمان زودرس جلوگیری می کند.

درمان پوست خشک با استفاده از انار :

روغن انار برای درمان پوست خشک مفید است چون حاوی امگا ۵ است و رطوبت پوست را حفظ و به درمان پوست های آسیب دیده کمک می کند

جلوگیری از سرطان پوست از خواص انار :

انتوسیانین و تانین در انار در مبارزه با تومورهای پوستی مفید هستند. آن را مستقیما به پوست بمالید و بگذارید الاجیک اسید بهتر کار انجام دهد – مانع رشد سلول های سرطانی می شود.

مضرات و عوارض مصرف انار :

همان طور که گفته شد مزه انار عالی است و مزایای زیادی نیز دارد. اما می تواند برخی عوارض جانبی داشته باشد

انار تاثیراتی روی آنزیم ها می گذارد :

آنزیم های موجود در انار می توانند مانع عملکرد آنزیم های خاصی در کبد شوند. اگر داروهای خاصی برای اختلالات کبد دارید، قبل از مصرف این میوه و یا عصاره آن با پزشک مشورت کنید.

قند فراوان انار :

اگر چه با دیابت مبارزه می کند، انار میوه ای پیشگیرانه است. اگر مبتلا به دیابت هستید، ازخوردن انار اجتناب کنید

تمام خواص و فواید میوه انار

کالری زیاد انار:

اگر رژیم داشته باشید و کالری مصرفی را چک می کنید از خوردن این میوه و یا عصاره آن خودداری کنید. انار کالری زیادی دارد همچنین می تواند باعث افزایش وزن شود.

مصرف زیاد انار باعث اختلالات هضم می شود :

مصرف بیش از حد این میوه باعث اختلالات بسیاری می شود. برخی از آن ها حالت تهوع، استفراغ، درد شکم و اسهال هستند. اما این علائم معمولا پس از چند ساعت فرو می نشیند . مصرف بیش از حد انار نیز می تواند دستگاه گوارش را تحریک کند.

مصرف این میوه نیز باعث بروز بسیاری از علائم می شود که به آلرژی منجر می شوند. این نشانه ها عبارتند از :
بلعیدن دردناک
خارش
مشکلات پوستی
تورم صورت
سختی در تنفس
درد و تورم در دهان

دانه های سفید موجود در انار موجب افزایش تحرکات روده می شود بنابراین برای افرادی که دچار یبوست هستند مشکلی ندارد اما مصرف آب انار به تنهایی یبوست را تشدید می کند

 

انواع خواص و ویژگی انار

 

۱-پوست و ریشه انار ضدکرم

۲-انار معتدل، مقوی، ملین، ادرار آور و ضد تشنگی

۳-اگر بعد از غذا انار شیرین خورده شود رنگ چهره زیبا و غذا آسان هضم می‌شود.

۴- کسانی که لاغر هستند خوردن انار برای آنها مفید است البته نوع شیرین آن

۵- انار شیرین برای کسانی که یرقان دارند مفید است، یک ساعت قبل یا بعد از غذا میل شود.

۶- انار شیرین سرفه را تسکین می‌دهد و صدا را باز می‌کند (برای کسانی که آواز می‌خوانند)

۷-انار شیرین خارشهای بدن را تسکین می‌دهد.

۸-طبع انار ترش سرد است.

۹-مقوی معده و کبد است،

 

تمام خواص و فواید میوه انار

 

۱۰-کسانی که زخم معده دارند انار ترش ممنوع است. به طور کلی زیاده‌روی در مصرف انار ترش امکان به وجود آمدن زخم معده را دارد.

۱۱-جهت درمان زخمهای دهان روزی چندبار آب انار ترش را در دهان نگه داشته و مزمزه نمایید.

۱۲-جهت درمان زخم داخل بینی یا گوشت اضافی روی زخمها آب انار ترش را بجوشانید تا غلیظ شود، سپس با عسل مخلوط نمایید و بر روی آنها بمالید.

۱۳- رب انار مقوی بدن و چاق کننده است.

۱۴- رب انار یبوست می‌آورد.

۱۵-خوردن انار غم و اندوه را از بین می‌برد.

۱۶-کسانی که میل به خوردن خاک و چیزی دیگر دارند با خوردن رب انار از بین می‌رود.

تمام خواص و فواید میوه انار

۱۷- خانمهای حامله اگر در دوران حاملگی رب انار بخورند ویار آنها از بین می‌رود.

۱۸- برای از بین بردن ترشحات ساده زنانگی از دمکرده گل انار روزی ۲ استکان استفاده شود.

۵ گرم گل خشک در ۲۰۰ سی‌سی آب جوش ۲۰ دقیقه دم کرده، بنوشید.

۱۹-برای کسانی که خروج مقعد دارند پوست انار خشک یا تازه را در آب بجوشانند صاف کرده و بعد از هر بار اجابت مزاج در داخل آب نیمگرم یا سرد آن بنشینند.

برای کسانی که بواسیر دارند این عمل مفید است.

۲۰-کسانی که کرم دارند حدود سه یا چهار گرم پوست انار را با یک لیوان آب گرم میل نمایند.

بهتر است یبوست نداشته باشند اگر چنانچه یبوست دارند یک روز قبل از خوردن پودر پوست انار مسهل یا سوپ‌های ملایم بخورند و ۲ ساعت بعد از خوردن پودر پوست انار مقداری سوپ میل شود.

تمام خواص و فواید میوه انار

۲۱- کسانی که کم خون هستند یا احساس خستگی زیاد می‌کنند از دم کرده یا جوشانده برگ انار به عنوان چای استفاده (۱۰ گرم در ۲۵۰ سی‌سی آب) کنند.

۲۲- دم کرده برگ انار میگرن را برطرف می‌نماید. ۵ عصر و آخر شب یک لیوان میل شود. ۵ گرم گل انار در یک لیوان آب جوش دم کرده.

۲۳-اشخاصی که دارای طبع سرد و تر هستند بعد از خوردن انار کمی زنجبیل با نبات بخورند.

۲۴- در موقع خوردن جوشانده پوست انار از خوردن روغن کرچک خودداری شود. زیرا ممکن است ایجاد مسمومیت نماید.

۲۵- جوشانده پوست انار جهت ترشحات سفید خانم‌ها مفید است.

۲۶- از ترکیب گلهای له شده انار با روغن کنجد برای سوختگی استفاده می‌شود.

تمام خواص و فواید میوه انار

۲۷- طبع انار سرد و تر است.

۲۸- پوست آن سرد و خشک است.

۲۹-انار شیرین طبیعت سرد، معتدل و کمی تر دارد.

۳۰- انار تولید کننده اخلاط صالح است. همانا دو گونه خلط وجود دارد یکی مفید و دیگر غیر مفید که انار تولید کننده نوع مفید آن است.

۳۱- برای رفع درد سینه یا سرفه خشک سر انار را سوراخ کرده سپس روغن بادام شیرین داخل آن ریخته و روی آتش بگذارند تا روغن جذب شود آن گاه بخورند بسیار خوب است.

۳۲- انار ترش نیروی جنسی را کاهش می‌دهد.

۳۳- عصاره گل انار و گلاب برای ورم چشم مفید است. بصورت ضماد با احتیاط مصرف شود.

۳۴- گل انار با آب بارهنگ برای زخمهای آلات تناسلی آقایان مفید است. گل انار + عرق بید + عرق بیدمشک + عرق کاسنی + بارهنگ سپس زخم را بشویید.

۳۵-به جای گل ما می‌توانیم از پی سفید داخل انار استفاده کنیم. (مورد شماره ۳۴)

۳۶- کسانی که می‌خواهند نوزادی زیبا داشته باشند در دوران حاملگی در فواصل غذا و ظهر و شب انار بخورند.

تمام خواص و فواید میوه انار

۳۷- خوردن انار مستی را رفع می‌کند.

۳۸- انار جهت صفرا و تب صفراوی مفید است. قبل از غذا میل شود.

۳۹- بهترین موقع خوردن انار صبح ناشتا با کمی گلپر است.

۴۰- جوشانده گل انار درمان کننده پیوره و خون ریزی لثه می باشد.

۴۱- پودر پوست انار برای التیام زخمهای کهنه مفید است.

۴۲- کسانی که مزاج گرم دارند انار ترش برای آنها مفید است.

۴۳-اگر انار با دانه خورده شود از صدا کردن شکم جلوگیری می‌کند.

۴۴- امام صادق (ع) می‌فرمایند: بخورید انار را با پرده‌های وسط آن تا معده را صیقل دهد و هوش را زیاد کند.

۴۵- حضرت علی(ع) می‌فرمایند: به کودکان خود انار دهید تا زودتر به سخن آیند.

۴۶- کسانی که بیماری قند دارند از انار استفاده کنند.

۴۷- اگر آب انار را با شکر و نشاسته و صمغ عربی و روغن بادام بجوشانیم و نیم گرم میل شود باز کننده ادرار و تقویت کننده دستگاه ادرار و مثانه است.

۴۸- انار دفع کننده مضرات دخانیات می‌باشد.

۴۹- اگر انار را با پوست و دانه به طور سالم بپزند و سپس کوبیده آن را در محل خارش بگذارند خارش را برطرف می‌کند.

 

تمام خواص و فواید میوه انار